Διατροφική αξία ανά 100 gr:
Ενέργεια: 2314/553 kj / kcal
Λιπαρά: 43,9 g / 100 g
Εκ των οποίων κορεσμένα: 7,8 g / 100 g
Υδατάνθρακες: 30 g / 100 g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 5,9g / 100 g
Πρωτεΐνες: 18 g / 100 g
Αλάτι: 0 g / 100 g
Εδώδιμες ίνες: 3,3 g