Διατροφική αξία ανά 100 gr:
Ενέργεια: 2409/675 kj / kcal
Λιπαρά: 49 g / 100 g
Εκ των οποίων κορεσμένα: 3,7 g / 100 g
Υδατάνθρακες: 22 g / 100 g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 3,9 g / 100 g
Πρωτεΐνες: 21 g / 100 g
Αλάτι: 0 g / 100 g
Εδώδιμες ίνες: 13g