Διατροφική αξία ανά 100 gr:
Ενέργεια: 2159/516 kj / kcal
Λιπαρά: 29,9 g / 100 g
Εκ των οποίων κορεσμένα: 3,4 g / 100 g
Υδατάνθρακες: 41,6 g / 100 g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 4,2 g / 100 g
Πρωτεΐνες: 17,1 g / 100 g
Αλάτι: 2,25 g / 100 g
Εδώδιμες ίνες: 5,9 g